Czy wiesz, że zwykła cukinia może stać się podstawą dania, które bije na głowę tradycyjną pizzę? Tak, to prawda! Ta pyszna, chrupiąca przekąska nie tylko zaskakuje smakiem, ale jest też dużo zdrowsza. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a efekt? Powala każdego na kolana! Oto jak zrobić idealne, pieczone placki z cukinii, które z powodzeniem zastąpią Twoją ulubioną pizzę.
Składniki:
- 800 g cukinii
- 1 duża marchewka
- 3 jajka
- 125 g mąki
- 100 g startego sera (najlepiej Emmentaler)
- Sól, pieprz do smaku
- Pietruszka (opcjonalnie)
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…
