Czy marzysz o czymś słodkim, co zachwyci każdego? Ten przepis na mini-verrines w stylu tarty cytrynowej z bezą jest dokładnie tym, czego potrzebujesz! Niezwykle prosty, szybki i efektowny – idealny na każdą okazję. Spróbuj samodzielnie przygotować te małe deserowe cuda i spraw, by wszyscy byli pod wrażeniem. Zostań królem deserów w swoim domu! 🍋
Składniki na 8 mini-verrines:
(Chcesz więcej? Zwiększ składniki podwójnie, aby uzyskać deser do większych szklanek!)
Na lemon curd:
- 75 ml soku z cytryny (około 2 małe cytryny) + skórka z cytryn
- 2 jajka
- 100 g cukru pudru
- 50 g masła
Na kruszonkę:
- 50 g mąki
- 50 g cukru pudru
- 50 g proszku migdałowego
- 50 g zimnego masła pokrojonego na małe kawałki
Na bezę włoską:
- 1 białko jaja
- 75 g cukru pudru + 25 ml wody na syrop
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…