Flammkuchen, znany także jako tarta flambée, to wyjątkowe danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania. Idealne na imprezy, spotkania rodzinne czy wieczory przy winie. Oto przepis na ten pyszny przysmak, który z pewnością podbije serca Twoich gości!
Składniki:
- 200 g mąki pszennej – podstawa idealnego ciasta
- 1 łyżeczka soli – dla wydobycia smaku
- 1 łyżka oleju – dla elastyczności ciasta
- 110 ml wody – aby połączyć składniki
- 200 g śmietany – nada daniu kremowej konsystencji
- Sól i pieprz – do przyprawienia
- Szczypta gałki muszkatołowej – dla wyjątkowego aromatu
- 2 cebule – pokrojone w cienkie plasterki
- 100 g boczku – w cienkich paskach lub kostkach
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…