Tortilla ziemniaczana: przepis na typowe hiszpańskie danie

Składniki:
JAJKO 6
ŚREDNIE ZIEMNIAKI 3-4
BIAŁA CEBULA 1
OBROTY
do smaku OLEJ ORZECHOWY Q.B.

Krok 1
Obierz ziemniaki, opłucz je pod bieżącą wodą i dobrze osusz.

2. krok
Pokrój ziemniaka w drobną kostkę, starając się, aby wszystkie były tej samej wielkości.

Krok 3
Dodaj odrobinę oleju do wacika i będziesz miał szczęście.

Krok 4
Dodać ziemniaki i smażyć przez minutę na stałym ogniu. Następnie przykryj pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut, licząc stopień wysmażenia.

Krok 5
W międzyczasie obierz cebulę.

Krok 6
Pokrój je w cienkie plasterki i dodaj do ziemniaków, smaż przez 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszając.

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment