Wyobraź sobie zapach świeżo pieczonego ciasta, który wypełnia twoją kuchnię, a jego złocistobrązowa skórka kusi swoim wyglądem. Brzmi kusząco? Ten przepis na ręcznie wałkowane ciasto nie tylko smakuje wyśmienicie, ale jest tak prosty, że każdy może go przygotować – niezależnie od umiejętności kucharskich. Idealne dla każdego, kto kocha domowe smakołyki!
Składniki:
Na ciasto:
- 1 jajko
- 2,5 szklanki wody
- 6 szklanek mąki
- 1 łyżeczka soli
- 200 g masła (do smarowania)
Na farsz:
- 400 g mielonego mięsa
- 2 cebule
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka chili
- sól do smaku
Do smarowania:
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka mleka
Jak przygotować ciasto?
ciąg dalszy na następnej stronie…