Dania z dyni cieszą się ogromną popularnością, a dzisiaj przedstawiamy niezwykle sycący przepis na dynię spaghetti faszerowaną mięsem. To idealne rozwiązanie na chłodne dni, gdy za oknem wiosna rozkwita, a w powietrzu unosi się zapach kwitnących drzew owocowych. W takich momentach warto pożegnać się z zimowymi potrawami, wprowadzając do menu coś bardziej wiosennego, jak lekkie sałatki czy zupy. Ale dziś, skupimy się na połączeniu smaku dyni i aromatycznego mięsa, które z pewnością zaspokoi apetyty zarówno tych, którzy kochają tradycyjne zapiekanki, jak i tych, którzy szukają nowych smaków.
Dlaczego warto spróbować dyni spaghetti?
Dynie spaghetti zyskały popularność jako alternatywa dla makaronu, ale nie każdemu przypadają do gustu ich włóknista struktura. Ja sama byłam sceptyczna, jednak w wersji faszerowanej, połączonej z mięsem i roztopionym serem, stanowi świetną opcję dla każdego miłośnika pysznych, domowych dań.
Składniki
- Jedna średnia dynia spaghetti
- 1 średnia cebula (lub pół dużej)
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 400 g mielonej wołowiny
- 1/2 łyżeczki suszonych ziół (np. bazylii lub oregano)
- 400 ml pomidorów w puszce w sosie własnym, zmiksowanych na puree
- Dwie garści sera, który dobrze się topi (np. mozzarella lub gouda)
- Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
