Przygotuj się na totalne uniesienie smaku! Ten sernik jogurtowy to prawdziwy hit, który podbija kuchnie na całym świecie. Zaskocz swoją rodzinę i znajomych tym wyjątkowym ciastem, które nie tylko smakuje bosko, ale również wygląda niesamowicie. Sekret tkwi w doskonałym połączeniu soczystych wiśni i kremowej masy jogurtowej. Nie przegap tego przepisu – jest tak prosty, że każdy może go zrobić!
Składniki:
Dżem wiśniowy:
- 500 g mrożonych wiśni
- 70 g (6 łyżek) mąki kukurydzianej
- 150 g (około 0,8 szklanki) cukru
- 150 ml (około 0,7 szklanki) wody
Ciasto:
- 3 żółtka
- Szczypta soli
- 80 g (6 łyżek) cukru pudru
- 80 g roztopionego masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
- 500 g greckiego jogurtu
- 50 g (4 łyżki) mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 białka
- Szczypta soli
- 130 g (około 0,7 szklanki) cukru
Sposób przygotowania:
ciąg dalszy na następnej stronie…
