Tarta z truskawkami to doskonały pomysł na letni deser, który można przygotować nie tylko w sezonie truskawkowym, ale również z mrożonych owoców. Dzięki temu możemy cieszyć się smakiem lata przez cały rok. Ten przepis jest wyjątkowo prosty, a efekt końcowy zachwyci każdego – delikatne ciasto kruche, soczysta żelka truskawkowa i chrupiący wierzch.
Składniki na ciasto:
- 150 g masła
- 150 g cukru
- 4 żółtka
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżki kaszy manny
- tłuszcz do posmarowania formy
Składniki na żelkę truskawkową:
- 500 g truskawek
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- ½ szklanki cukru
Przygotowanie tarty truskawkowej:
ciąg dalszy na następnej stronie