Jeśli szukasz przepisu na aromatyczne danie, które zachwyci Twoich bliskich, indyjskie kurczak masala jest idealnym wyborem! To danie jest nie tylko proste do przygotowania, ale także pełne intensywnych smaków i przypraw. Oto przepis na super pyszne indyjskie kurczak masala, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu!
Składniki:
- 750 g filetu z kurczaka – świeżego i soczystego
- 220 g jogurtu naturalnego – dla kremowej konsystencji
- 2 kawałki imbiru – wielkości kciuka
- 2 ząbki czosnku – dla wyrazistego smaku
- 3 łyżeczki cayenne – dla pikantności
- 1 łyżeczka papryki – na kolor
- 1 łyżka soku z cytryny – dla orzeźwiającego smaku
- 2-3 łyżeczki soli – do smaku
- 1 łyżka garam masala – indyjskiej mieszanki przypraw
- 550 g pomidorów przecieranych – na sos
- 4 łyżki masła – dla bogatego smaku
- 1 łyżeczka cynamonu – dla wyjątkowego aromatu
- 200 ml śmietany – dla kremowej konsystencji
- 1 cebula – dla słodkości i smaku
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!