Składniki:
●700 g piersi z kurczaka bez kości i skóry
● 2 średnie jajka
●1/3 szklanki (40 g) mąki migdałowej
●1 szklanka (110 g) startej mozzarelli
●2 łyżki drobno posiekanej świeżej bazylii
●2 łyżki posiekanego szczypiorku
●2 łyżki posiekanej natki pietruszki
●1/2 łyżeczki czosnku w proszku
●szczypta soli morskiej i świeżo zmielonego czarnego pieprzu lub do smaku
●1 łyżka oliwy z oliwek lub więcej do smażenia
ciąg dalszy na następnej stronie
