Składniki:
8 uncji makaronu rotini (lub dowolny kształt makaronu do wyboru)
1 szklanka pomidorków koktajlowych,
przekrojony na pół 1/2 ogórka angielskiego, pokrojony w kostkę
1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę
1/2 żółtej papryki, pokrojonej w kostkę
1/4 szklanki pokrojonych w plasterki czarnych oliwek
1/4 szklanki pokruszonego sera feta
1/4 szklanki posiekanej świeżej bazylii lub natki pietruszki
Opcjonalne dodatki białkowe: pieczony kurczak, gotowane krewetki lub ciecierzyca
Do dressingu:
1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
2 łyżki octu winnego lub octu balsamicznego
1 ząbek czosnku, posiekany
1 łyżeczka musztardy Dijon
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
kontynuacja na następnej stronie
