Chcesz zachować magię świąt w swoim domu? Przygotuj to niezwykłe świąteczne ciasto śliwkowe, które łączy w sobie smak dzieciństwa i aromat wyjątkowych przypraw! Ten przepis, przekazywany z pokolenia na pokolenie, na pewno zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. Odkryj, jak łatwo jest stworzyć wyjątkowy wypiek, który będzie gwiazdą Twojego świątecznego stołu!
Składniki:
Do namoczenia:
- 600 g (4 szklanki) mieszanki suszonych owoców i orzechów (daktyle, suszone morele, rodzynki, żurawina, kandyzowane skórki, czerwone wiśnie w glazurze, orzechy nerkowca, suszona papaja, ananas)
- 2 łyżki mieszanki przypraw (cynamon, ziele angielskie, kardamon)
- 3 łyżki brandy lub rumu
- 3 łyżki złotego syropu
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka olejku różanego (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego (do smaku)
Na ciasto:
- 30 g (4 łyżki) mąki pszennej
- 90 g (½ szklanki) kaszy manny
- 100 g (½ szklanki) cukru
- 110 g (½ szklanki) masła
- 3 żółtka
- 2 białka
- 3 łyżki dżemu truskawkowego lub galaretki
Dodatkowo:
- Forma do pieczenia 20×20 cm
Krok po kroku:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
