Zapiekanka z brokułów i kalafiora to pożywne i aromatyczne danie, które idealnie pasuje do każdego posiłku. Z warzywami i posypanym roztopionym serem cheddar, to pyszny sposób na delektowanie się warzywami.
Czas
przygotowania Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 45 minut
Czas całkowity: 60 minut
Składniki
250 g posiekanych brokułów
250 g posiekanego kalafiora
2 łyżki
oliwy z oliwek 2 średnie papryki (zielona i żółta), posiekane
1 cebula średnio fioletowa, posiekana
5 jajek
1 szklanka (ok. 240 ml) 3% mleka
5 łyżek
oliwy z oliwek 6 łyżek mąki
16 g proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli (do smaku)
Czarny pieprz (do smaku)
Garść posiekanej natki pietruszki
Ser Cheddar, starty (do smaku)
Sposób przygotowania
