Jeśli szukasz pysznego i łatwego sposobu na przygotowanie ryby, ten przepis na pieczonego łososia w kokosowo-curry sosie będzie idealnym wyborem! To danie nie tylko zachwyci Twoje podniebienie, ale także dostarczy wielu cennych składników odżywczych. Dzięki aromatycznym przyprawom i egzotycznym składnikom stworzysz smakowitą kolację, która zadowoli całą rodzinę.
Dlaczego warto wybrać łososia w kokosowym sosie curry? 🌊🥥
Łosoś to doskonałe źródło białka i kwasów omega-3, które korzystnie wpływają na zdrowie serca i mózgu. Dodatek mleka kokosowego nadaje potrawie kremowości i bogatego smaku, a czerwona pasta curry wprowadza delikatną ostrość oraz wyrazisty aromat. To połączenie sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale także pełne wartości odżywczych.
Składniki na pieczonego łososia w sosie kokosowym:
- 4 filety łososia (po 150-200 g każdy)
- 1 puszka mleka kokosowego (400 ml)
- 2 łyżki czerwonej pasty curry
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 1 kawałek imbiru (ok. 2 cm, starty)
- 1 pęczek kolendry (posiekanej)
- Sól i pieprz do smaku
- Plastry limonki do dekoracji
Przygotowanie: Jak zrobić pysznego łososia w kokosowym sosie curry? 🥘👩🍳
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
