Placki ziemniaczane z puree to pyszny sposób na przekształcenie resztek puree ziemniaczanego w nowy, pikantny przysmak.Puree ziemniaczane miesza się z mąką, proszkiem do pieczenia i przyprawami, a następnie smaży w kulki, aby uzyskać chrupiącą na zewnątrz i miękką w środku konsystencję.Pączki te mogą być podawane jako dodatek do różnorodnych dań lub jako wykwintna przekąska o każdej porze dnia.
składniki
2 ugotowane ziemniaki
Pietruszka
Sól
Pieprz
Papryka
15 g (2 łyżki) skrobi kukurydzianej
120 g (1 szklanka) bułki tartej
15 g (1 łyżka stołowa) parmezanu
ciąg dalszy na następnej stronie
