Puddingkuchen, znany również jako Flan Cake, to wyjątkowe połączenie niemieckiego ciasta i francuskiego kremu. Ten niezwykły deser zyskuje coraz większą popularność wśród miłośników słodkości na całym świecie. Oto przepis, który pozwoli Ci stworzyć to kulinarne arcydzieło we własnej kuchni!
Składniki
Dla karmelu:
- 150 g cukru
- 60 ml wody
Dla kremu (flan):
- 4 jajka
- 400 ml słodzonego mleka skondensowanego
- 400 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dla ciasta:
- 125 g masła
- 150 g cukru
- 2 jajka
- 200 g mąki
- 30 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- Szczypta soli
- 120 ml mleka
Przygotowanie
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
