Marzysz o zupie, która rozpłynie się w ustach? Przedstawiamy obłędnie kremową zupę kalafiorową – prawdziwy raj dla podniebienia! Z dodatkiem 100g sera i całej główki kalafiora, ta zupa to kwintesencja smaku i kremowości. Sprawdź, jak łatwo ją przygotować!
Składniki
- 1 główka kalafiora
- 70 g masła
- 70 g mąki
- 450 ml bulionu
- 450 ml wody
- 1 żółtko
- 200 g śmietany
- 100 g startego sera
- Gałka muszkatołowa, sól, pieprz
- Marchewki (opcjonalnie)
- Natka pietruszki do posypania
Instrukcje Przygotowania
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!