Czy wiesz, że kalafior to prawdziwa perełka w kuchni, którą można wykorzystać na wiele sposobów? Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie pełnego smaku przepisu na obiad, który zadowoli całą rodzinę, to zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym to strzał w dziesiątkę! Ten przepis łączy delikatnie ugotowany kalafior, soczyste mielone mięso i aromatyczne przyprawy, a wszystko to zapieczone pod złocistą, chrupiącą warstwą sera.
Dlaczego warto wybrać ten przepis?
Kalafior to warzywo, które nie tylko świetnie smakuje, ale jest także niskokaloryczne i bogate w błonnik oraz witaminy. Dzięki temu, zapiekanka nie tylko nasyci, ale również dostarczy cennych wartości odżywczych. Dodaj do tego mięso mielone, które wzbogaca danie o białko, oraz aromatyczne przyprawy – i masz gotowy przepis na zdrowy, a zarazem pyszny obiad!
Składniki:
- 1 średni kalafior
- 500 g mięsa mielonego (najlepiej wołowe)
- 2 cebule
- 250 ml śmietanki 30%
- 3 jajka
- 100 g startego sera (Gouda, Emmentaler)
- 60 g masła
- Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- Odrobina oleju do formy
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
