Czosnkowy chleb to nie tylko pyszny dodatek do dań, ale prawdziwa uczta dla smakoszy, którzy kochają intensywne, aromatyczne smaki. Przygotowanie tego chleba w domu nie tylko pozwala cieszyć się świeżością, ale także unikać konserwantów i nadmiaru soli, które często występują w wersjach sklepowych. Dziś przedstawiam przepis, który sprawi, że Twój dom będzie pachniał czosnkiem i świeżo upieczonym pieczywem, a Twoi goście nie będą mogli oderwać się od stołu!
Składniki:
- 1 łyżeczka suchej drożdży
- 2 łyżeczki soli + sól do przyprawienia
- 1 łyżka oliwy z oliwek + 50 ml do mieszanki
- 280 ml ciepłej wody
- 2 łyżki cukru
- 400 g mąki
- 5 ząbków czosnku
- 5 gałązek natki pietruszki
- 4 gałązki tymianku
- 120 g intensywnego sera, np. sera górskiego
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…