Jeśli szukasz pomysłu na szybki, a jednocześnie przepyszny obiad, który zadowoli całą rodzinę, zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to strzał w dziesiątkę! To danie jest tak smaczne, że sama robię je aż trzy razy w tygodniu. Łatwe do przygotowania, pełne smaku i pożywne – idealne na każdą okazję. Co więcej, używając prostych składników, oszczędzisz czas, a efekt końcowy zachwyci każdego przy stole. Oto przepis!
Składniki:
- 700 g małych ziemniaków
- 800 g filetów z kurczaka
- 2 łyżki oleju
- Sól i pieprz do smaku
- 400 ml śmietany kremówki
- 1 torebka gotowej mieszanki przypraw do kurczaka w sosie cebulowym (opcjonalnie)
- 250 ml bulionu z kurczaka (możesz użyć kostki rosołowej)
- 1 ząbek czosnku
- 250 g mozzarelli
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…
