Szukasz szybkiego, ale wyjątkowego pomysłu na obiad lub kolację? Currywurst, czyli kiełbaski w sosie curry, to jeden z najbardziej znanych i lubianych przysmaków prosto z Niemiec. Aromatyczne, pikantne kiełbaski smażone na złoto, podawane w wyrazistym sosie pomidorowo-curry – po prostu nie można im się oprzeć! Świetnie komponują się z bułką, chrupiącymi frytkami lub nawet pieczonymi ziemniakami. Zobacz, jak przygotować to pyszne i szybkie danie, które zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Składniki – Co potrzebujesz, by stworzyć doskonałą Currywurst? 🍅🌶
Kiełbaski:
- 4-6 grillowych kiełbas (polecam polską surową, ale możesz wybrać ulubione)
- Olej do smażenia
Sos curry:
- 2 cebule
- 2-3 łyżki curry (wedle uznania – im więcej, tym intensywniejszy smak)
- Szczypta chili (dla miłośników ostrych dań)
- 400 ml pikantnego ketchupu
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 250 ml wody
- 2 łyżki miodu (idealnie balansuje smaki)
- 3 łyżki octu balsamicznego
- 1 łyżka sosu worcestershire (opcjonalnie, ale dodaje głębi smaku)
Jak zrobić Currywurst w domowym wydaniu? 🌭🍛
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
