Jeśli szukasz prostego, ale wyjątkowo pysznego przepisu na domowy deser, to kremowe ciasto kruche z ricottą to strzał w dziesiątkę! Idealne na popołudniową kawę lub jako słodka niespodzianka dla gości. Z łatwo dostępnych składników stworzysz deser, który zachwyci każdego.
Składniki:
Na spód:
- 250 g ciastek typu Digestive
- 100 g roztopionego masła
Na kremowe nadzienie z ricotty:
- 500 g świeżej ricotty
- 100 g cukru
- 2 jajka
- Starta skórka z 1 cytryny
- Ekstrakt waniliowy do smaku
Na kruszonkę:
- 50 g mąki
- 50 g cukru trzcinowego
- 50 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
- 50 g płatków owsianych (opcjonalnie)
- Cynamon (opcjonalnie)
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…
