Kto nie marzy o wyjątkowych przetworach na zimę? Koreczki z ogórków z papryką i cebulą w lekkiej słodko-kwaśnej zalewie to idealny sposób na zachowanie smaku lata na dłużej! Te smakowite przekąski doskonale sprawdzą się zarówno na obiedzie, podczas grilla, jak i jako wykwintna przystawka na przyjęcie. Oto przepis, który pokocha każdy miłośnik domowych przetworów!
Dlaczego Koreczki z Ogórków?
Koreczki z ogórków to doskonałe połączenie smaków, które zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia. W połączeniu z soczystą papryką i chrupiącą cebulą tworzą niezapomniane połączenie, które świetnie komponuje się z różnorodnymi daniami. Warto mieć je na półce, aby w każdej chwili móc sięgnąć po smakowitą przekąskę.
Składniki na Koreczki z Ogórków:
- 2 kg ogórków (najlepiej gruntowych)
- 0,5 kg papryki (najlepiej w kolorach: żółtym i czerwonym)
- 2-3 cebule (wybierz świeże i chrupiące)
Zalewa 1:
- 5 szklanek wody
- Pół szklanki soli
Zalewa 2:
- 3,5 szklanki wody
- 1 szklanka octu
- 2 szklanki cukru
Jak Przygotować Koreczki z Ogórków?
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
