Składniki
- 300 g makaronu Kritharaki (grecki makaron przypominający ryż)
- 400 g mięsa mielonego (wołowe lub mieszane)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- 150 g sera feta, pokruszonego
- 2 łyżki oliwy extra virgin
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 200 ml bulionu warzywnego
- sól i pieprz do smaku
- Świeża pietruszka do dekoracji
Przygotowanie
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!