Marzysz o wyjątkowym obiedzie, który zachwyci Twoich bliskich? Dziś przygotujemy gołąbki w sosie żurkowym! To doskonałe połączenie ulubionych smaków, które z pewnością podbije serca miłośników tradycyjnej polskiej kuchni. Podawane z delikatnymi duszonymi ziemniaczkami stanowią idealne danie na każdą okazję!
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego (najlepiej łopatka)
- 100 g ryżu (jeden woreczek)
- 2 jajka
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek
- 1 nieduża główka białej kapusty
- 1 łyżka masła (klarowanego lub smalcu)
- ok. 3/4 szklanki wody
- 0,5 litra żurku (najlepiej z butelki)
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
