Ciasteczka budyniowe są nie tylko pyszne, ale i idealne dla osób poszukujących alternatyw dla tradycyjnych wypieków. Brak jajek sprawia, że są one bardziej przyjazne dla alergików, a jednocześnie lekkie i delikatne. Możesz je również dostosować do swoich preferencji, wybierając ulubiony smak budyniu – ja polecam czekoladowy, ale waniliowy czy karmelowy również świetnie się sprawdzą!
Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 250 g margaryny lub masła (jeśli chcesz, aby ciasteczka były w pełni roślinne, użyj margaryny bezmlecznej)
- 80 g cukru
- 2 opakowania budyniu o dowolnym smaku (łącznie 80 g, polecam czekoladowy)
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
Szybkie przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…
