składniki
1 kg ziemniaków
1 cebula
150 g boczku
300 ml śmietanki
80 g parmezanu
1 nie
Sól
Pieprz
Umyj ziemniaki i gotuj je do połowy ugotowane. Następnie obierz ugotowane ziemniaki i pokrój je w plasterki.
Śmietanę wymieszać z jajkiem i serem, doprawić solą i pieprzem. Boczek i cebulę pokroić na małe kawałki. Zarezerwuj około dwóch łyżek boczku; Tuż przed końcem posyp nim ziemniaki.
Posiekana natka pietruszki
Masło
ciąg dalszy na następnej stronie
