Czy kiedykolwiek marzyłeś o pieczeniu tradycyjnych, niemieckich bułeczek, które idealnie nadają się na śniadanie lub przekąskę? Jeśli tak, mamy dla Ciebie niesamowity przepis na Berliner Knüppel – puszyste, delikatne bułki, które zrobisz w prosty sposób! To idealny pomysł na domowe pieczywo, a sekret tkwi w odpowiednio przygotowanym cieście drożdżowym. Sprawdź, jak w łatwy sposób stworzyć te pyszne bułki, które na pewno podbiją serca Twoich bliskich!
Składniki:
- 450 g mąki pszennej typ 550
- 40 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 150 ml mleka
- 150 ml wody (lub w zależności od potrzeby)
- 10 g masła
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…
