Czy majonez bez jajek i octu może smakować równie wybornie, co klasyczna wersja? Tak, i to z wykorzystaniem jedynie codziennych składników takich jak mleko i olej! Ten wyjątkowy przepis na domowy majonez jest kremowy, puszysty i doskonale nadaje się jako baza do różnych sosów czy pyszny dip do ulubionych dań. Bez sztucznych dodatków, za to pełen naturalnego smaku – idealny dla alergików i smakoszy!
Składniki:
- 100 ml mleka (w temperaturze pokojowej)
- 200 ml oleju słonecznikowego lub innego neutralnego oleju roślinnego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
- Przyprawy wedle gustu (np. czosnek, papryka, zioła)
Sposób przygotowania:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!