Pikantne placki dyniowe z mozzarellą: Przepis na smaczną i pożywną przekąskę

Placki dyniowe to idealne połączenie delikatnego miąższu dyni, kremowego sera mozzarella i aromatycznych ziół prowansalskich. Te lekkie, puszyste i złociste placki stanowią wyśmienitą oraz sycącą potrawę na każdą porę dnia. Niezależnie od tego, czy traktujesz je jako przekąskę, dodatek do dania głównego, czy lekką kolację – te placki szybko staną się Twoim ulubionym daniem!

Czas przygotowania

  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas gotowania: 20 minut
  • Łączny czas: 35 minut
  • Porcje: 4

Składniki

Na placki:

  • 500 g startej dyni
  • 170 ml jogurtu naturalnego lub kefiru
  • 2 jajka
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g mąki
  • 100 g startego sera mozzarella
  • 30 g masła (do smażenia)
  • Pestki dyni do dekoracji

Przygotowanie

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!

Leave a Comment