Fałszywy sernik to prawdziwa perełka wśród deserów – zaskakuje smakiem, a jednocześnie nie zawiera ani grama twarogu! To idealny wybór dla tych, którzy pragną delektować się słodkością bez tradycyjnych składników. Przygotuj się na kulinarne odkrycie, które podbije serca nawet najbardziej wymagających!
Składniki:
Na ciasto:
- 3 żółtka jaj
- 50 g cukru
- 125 g miękkiego masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka waniliny
- szczypta soli
- 180-200 g mąki
Na pokrycie:
- 3 białka jaj (100-110 g)
- 125 g cukru
- szczypta soli
- 1 opakowanie waniliny lub cukru waniliowego (40 g) albo jego odpowiednik w postaci skrobi kukurydzianej z 1-2 łyżeczkami cukru waniliowego
- 600 g śmietany (20% tłuszczu)
Do dekoracji (opcjonalnie):
- cukier puder
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
