Szukasz wyjątkowego deseru, który zachwyci Twoich gości? Poznaj naszą malinową mgiełkę – subtelne, delikatne ciasto malinowe na makowym biszkopcie, przykryte puszystą śmietankową pianką. To prawdziwa uczta dla zmysłów! Idealne na różne okazje, od urodzin po rodzinne spotkania. Przygotuj się na eksplozję smaku i aromatu, które po prostu pokochasz! 😍
Dlaczego Warto Przygotować Malinową Mgiełkę?
To ciasto nie tylko pięknie się prezentuje, ale również zachwyca smakiem. Makowy biszkopt doskonale komponuje się z soczystymi malinami i kremową pianką, tworząc idealną harmonię smaków. Co więcej, jest stosunkowo proste w przygotowaniu, a jego wyjątkowy wygląd sprawi, że stanie się prawdziwą gwiazdą każdego przyjęcia!
Składniki do Malinowej Mgiełki
Na Biszkopt:
- 3 jajka
- Szczypta soli
- 100 g cukru
- 1 niepełna łyżka oleju
- 1 niepełna łyżka gorącej wody
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/3 szklanki suchego maku
Na Masę Malinową:
- 0,5 kg mrożonych malin
- 1 szklanka wody
- 1 galaretka malinowa
- 2 budynie śmietankowe (plus 1 szklanka wody)
- 0,5 szklanki cukru
Na Warstwę Śmietankową:
- 0,5 litra kremówki 36%
- 2 sztuki śmietan-fix
- 1 łyżka cukru pudru
- Około 25 herbatników
Na Polewę:
- 180 g kwaśnej śmietany 18%
- 3-4 łyżeczki cukru pudru
Jak Przygotować Malinową Mgiełkę?
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
