Czy kiedykolwiek marzyłeś o gęstej, pożywnej zupie, która nie tylko rozgrzeje Cię w chłodne dni, ale również dostarczy niezbędnych składników odżywczych? Oto przepis na pyszną zupę klopsową, która zachwyci Twoje kubki smakowe i sprawi, że poczujesz się jak w domu!
Składniki, Które Zasmakują Każdemu
- 300 g mielonego mięsa wieprzowego – idealne do formowania soczystych klopsików
- 1 jajko – niezbędne do spajania składników
- 2 łyżki bułki tartej – nadają klopsikom doskonałą konsystencję
- Przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona (słodka i ostra), majeranek – dla podkreślenia smaku
- 1/3 szklanki mąki – do obtoczenia klopsików
- Włoszczyzna: marchew, seler, pietruszka, por – na bazę aromatycznej zupy
- 3-4 ziemniaki – dla dodatkowej sytości
- Pół cebuli – dla głębszego smaku
- 1 ząbek czosnku – dodaje pikantności
- Przyprawy do zupy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
- 1 litr bulionu lub wody – jako baza
- 2 łyżki słodkiej śmietanki – dla kremowego wykończenia
- 1 łyżka oleju – do smażenia
- Po 1 łyżce posiekanego koperku i natki pietruszki – na świeżość i kolor
Przygotowanie Zupy Klopsowej Krok po Kroku
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
