Szukasz przepisu na wyjątkowe ciasto, które będzie idealnym dodatkiem do świątecznego stołu? Butterstollen to klasyka, która zachwyci Twoich bliskich swoim smakiem i aromatem. To tradycyjne niemieckie ciasto z bakaliami i przyprawami sprawi, że święta staną się jeszcze bardziej magiczne. Sprawdź nasz sprawdzony przepis na Butterstollen, który piekę od lat!
Dlaczego warto zrobić Butterstollen? 🌟
- Tradycyjny smak: To ciasto, które łączy w sobie bogactwo smaków – od cynamonu po rum.
- Idealne na prezenty: Butterstollen doskonale nadaje się jako świąteczny prezent dla rodziny i przyjaciół.
- Długotrwałe: Dzięki specjalnej metodzie przechowywania, ciasto zyskuje na smaku przez kilka tygodni!
Składniki:
Na ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 1 kostka drożdży (40 g)
- 50 g cukru
- 1 jajko (rozmiar M)
- 175 ml mleka
- 250 g masła (miękkiego)
- 1 szczypta cynamonu
- 1 szczypta kardamonu
Dodatki:
- 150 g rodzynek
- 70 ml rumu
- 50 g kandyzowanej skórki cytrynowej
- 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 50 g masła (do smarowania)
- 50 g cukru pudru (do posypania)
- 100 g posiekanych migdałów
Przygotowanie krok po kroku 👩🍳
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
