Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie sycącego dania, które przygotujesz dosłownie w kilka minut – zapiekanka kurczak na ryżu to idealny wybór! Zaledwie trzy główne składniki – kurczak, ryż i por, a do tego aromatyczna zalewa pełna przypraw – sprawią, że ten obiad stanie się Twoim kulinarnym hitem. Nie musisz martwić się o długie przygotowania czy smażenie – wystarczy wrzucić wszystko do jednego naczynia i wstawić do piekarnika.
Dlaczego warto wybrać zapiekankę kurczak na ryżu?
- Bez wstępnego gotowania – składników nie trzeba ani smażyć, ani gotować.
- Ekspresowe przygotowanie – całość zrobisz w mniej niż 5 minut, resztę zrobi piekarnik.
- Idealne na obiad dla całej rodziny – wystarczająco sycące i pełne smaku.
- Uniwersalne składniki – masz je pewnie w swojej kuchni, a jeśli nie – łatwo je zdobyć.
Przepis na Zapiekankę Kurczak na Ryżu
Składniki:
- 500 g fileta z kurczaka – pokrojonego w kostkę
- 200 g surowego ryżu – jasny lub brązowy, wedle uznania
- 1/2 pora – pokrojonego w półkrążki
- 1 łyżeczka curry – dla aromatycznej głębi smaku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki – dla delikatnej nuty
- 1 łyżeczka przyprawy gyros – dla wyrazistego akcentu
- Sól i pieprz – do smaku
Składniki na Zalewe:
- 500 ml gorącej wody – baza dla przypraw
- 4 łyżki ketchupu pikantnego – dla lekkiej ostrości
- 1 łyżeczka cukru – dla zbalansowania smaków
- 1 łyżeczka słodkiej papryki – do nadania koloru i aromatu
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich – dla delikatnego ziołowego tła
- Sól i pieprz – do smaku
Wykonanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
