Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, co sprawia, że prosta zupa potrafi zamienić zwykły posiłek w prawdziwą ucztę? Zupa z kurczakiem na serku topionym to przykład dania, które łączy w sobie bogactwo smaku, prostotę przygotowania i satysfakcję, jaką daje każda łyżka tego kremowego cuda. Gdy jesień powoli wkrada się w nasze życie, a ciepło staje się towarem deficytowym, ta zupa stanie się Twoim najlepszym przyjacielem – idealna na obiad, kolację lub nawet na rodzinne spotkania.
Ale dlaczego właśnie ta zupa? Bo łączy w sobie kilka niezwykle ważnych cech – jest szybka w przygotowaniu, zawiera łatwo dostępne składniki, a przede wszystkim – zachwyca smakiem. Serek topiony nadaje jej aksamitną konsystencję, a warzywa i soczyste kawałki kurczaka zapewniają pełnię smaku.
Składniki:
- 400 g fileta z kurczaka – soczyste kawałki mięsa, które dodają zupie głębi
- 250 g pieczarek – dla odrobiny leśnego aromatu
- 2 marchewki – naturalna słodycz, która idealnie balansuje smaki
- 1 pietruszka – nadaje zupie delikatny, świeży posmak
- 1/2 puszki kukurydzy – chrupiąca i słodka, świetnie komponuje się z resztą składników
- 1 cebula – podstawowy składnik, który buduje bazę aromatyczną
- 1 papryka czerwona – dla odrobiny koloru i lekkiej ostrości
- 2 litry bulionu – możesz użyć drobiowego lub warzywnego, w zależności od preferencji
- 50 g serka topionego – gwiazda programu, która nadaje tej zupie niezrównaną kremowość
- 2-3 łyżki śmietanki 30% – dla dodatkowej aksamitności
- Sól, pieprz, słodka papryka, curry – przyprawy, które podkreślą każdy smak
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
