Placki Serowe – Klasyka Kuchni Wschodnioeuropejskiej

Czas na naprawienie jednego z największych niedopatrzeń na tej stronie w ciągu ostatnich 7,5 lat – tak, nie, to nie chodzi o gramatykę czy nadmiar przecinków, lecz o placki serowe! Co takiego czekałem? Przecież mam wszystkie przesłanki, które prekwalifikują mnie do miłości do placków serowych: uwielbiam naleśniki i kuchnię wschodnioeuropejską, jestem Żydem, mężatką Rosjanina, w ciąży miałam głęboką obsesję na punkcie placków serowych, a nasz mały pół-Rosjanin nieuchronnie rozsmakował się w domowych plackach serowych (i sałatce Olivier). I oto, chyba udało nam się ustalić, dlaczego nigdy wcześniej ich nie przygotowałam: nie muszę, bo moja teściowa robi je dla nas.

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!

Leave a Comment