Czy marzysz o autentycznym włoskim smaku, który możesz przygotować w mgnieniu oka? Przedstawiamy przepis na błyskawiczną Carbonarę, która zachwyci Cię swoim smakiem i prostotą wykonania! To danie, które podbije serca Twoich bliskich i sprawi, że poczujesz się jak w rzymskiej trattorii.
Składniki (dla 4 osób):
- 400 g spaghetti
- 4 jajka
- 150 g boczku lub pancetty
- 200 g twardego sera (najlepiej Pecorino Romano lub Parmigiano Reggiano)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- Sól
- Szczypta gałki muszkatołowej
- Natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!