Czy marzysz o pysznym, puszystym chlebie, który idealnie komponuje się z aromatyczną pastą z ciecierzycy? Ten przepis to prawdziwa uczta dla podniebienia! 🌟 Doskonały na śniadanie, lunch, a nawet jako przekąska w ciągu dnia. Chleb jest łatwy do przygotowania, a składniki znajdziesz w każdej kuchni. Przygotuj się na kulinarne doznania, które dostarczą nie tylko przyjemności, ale również wartości odżywczych!
⏰ Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 30 minut
- Czas wyrastania: 1 godzina 10 minut
- Czas pieczenia: 35 minut
- Łączny czas: 2 godziny 15 minut
🥣 Składniki
Na chleb:
- 1 ¾ szklanki (400 ml) letniej wody
- ¾ szklanki (200 ml) ciepłego mleka
- 2 łyżeczki (10 g) cukru
- 2 łyżki (30 ml) oleju roślinnego
- 2 ¼ łyżeczki (8 g) drożdży
- 6 ⅓ szklanki (850 g) mąki uniwersalnej
- ⅔ szklanki (150 g) miękkiego masła
Na pastę ciecierzycy:
- 1 szklanka (200 g) ugotowanej ciecierzycy
- 1 mała czerwona papryka, posiekana (około ¾ szklanki lub 100 g)
- 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 cytryna, sok
- 2 łyżki (30 ml) oliwy z oliwek
- ⅓ szklanki (70 ml) wody
- 1 łyżeczka (5 g) soli
- 1 łyżeczka (5 g) słodkiej papryki
📝 Instrukcje
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
