Schneenockerl, czyli puchate kluseczki w sosie waniliowym, to deser, który podbija serca smakoszy na całym świecie. Ten tradycyjny austriacki przysmak jest nie tylko pyszny, ale też zaskakująco prosty w przygotowaniu. Oto przepis, który sprawi, że Twoja kuchnia zamieni się w wiedeńską cukiernię!
Składniki na 4 porcje
Sos waniliowy:
- 1 litr mleka (może być bez laktozy)
- 1 opakowanie budyniu waniliowego lub 20g cukru waniliowego
- 20 g cukru kryształu
- 1 żółtko
Kluseczki śnieżne:
- 3 białka
- 60 g cukru kryształu
- Szczypta soli
- 0,5 litra mleka (może być bez laktozy)
Przygotowanie
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
