Czy szukasz idealnego dania, które łączy w sobie delikatność kurczaka i chrupkość ziemniaków? Poznaj nasze wyjątkowe danie — kurczak z ziemniakami w aromatycznym, kremowym sosie czosnkowo-parmezanowym. To idealna propozycja na rodzinny obiad, który z pewnością zachwyci wszystkich gości!
Składniki:
- 6 udźców kurczaka z kością i skórą 🍗
- 1 łyżka włoskich przypraw 🌿
- Sól koszerna i czarny pieprz do smaku
- 3 łyżki niesolonego masła, podzielone
- 3 szklanki świeżego szpinaku, grubo posiekanego
- 16 uncji młodych ziemniaków, przeciętych na pół
- 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki 🌿
Na sos czosnkowo-parmezanowy:
- 1/4 szklanki niesolonego masła
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki mąki uniwersalnej
- 1 szklanka bulionu drobiowego (lub więcej w zależności od potrzeb) 🍗
- 1 łyżeczka suszonego tymianku 🌿
- 1/2 łyżeczki suszonego bazylii 🌿
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- 1/2 szklanki świeżo startego parmezanu
- Sól koszerna i czarny pieprz do smaku
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie…
