- Przygotowanie kurczaka: Uda kurczaka przypraw włoskimi przyprawami, solą i pieprzem.
- Smażenie kurczaka: W dużej patelni rozpuść 2 łyżki masła. Smaż kurczaka na złoty kolor, aż będzie dobrze wypieczony. Po usmażeniu, wyjmij z patelni i odstaw na bok.
- Przygotowanie sosu: W tej samej patelni rozpuść pozostałe masło. Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż zacznie pachnieć.
- Dodawanie mąki: Wmieszaj mąkę, a następnie stopniowo wlewaj bulion drobiowy, cały czas mieszając.
- Przyprawianie sosu: Dodaj tymianek, bazylię, śmietanę i parmezan. Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
- Finalizacja dania: Włóż kurczaka z powrotem do patelni, dodaj szpinak i ziemniaki. Przykryj pokrywką i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie.
- Podanie: Danie posyp świeżą natką pietruszki i serwuj na gorąco!
Przygotuj to kremowe danie już dziś i podziel się zdjęciami ze swojego obiadu z rodziną i przyjaciółmi!
