Czy wiesz, że możesz przygotować w domu prawdziwą japońską delicję, która rozkocha w sobie każdego? Dorayaki – tradycyjne japońskie placuszki z puszystym nadzieniem, to doskonały deser na każdą okazję. W tym przepisie pokażę Ci, jak w prosty sposób stworzyć te niebiańskie słodkości, wypełnione kremem waniliowym, który sprawi, że Twoje kubki smakowe oszaleją z rozkoszy!
Czas przygotowania:
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotowanie: 30 minut
- Całkowity czas: 50 minut (plus czas chłodzenia)
Składniki:
Na placuszki Dorayaki:
- 100 g mąki
- 60 g cukru
- 20 g miodu
- 30 g mleka (w temperaturze pokojowej)
- 2 jajka (w temperaturze pokojowej)
- 1 g proszku do pieczenia
Na krem waniliowy:
- 2 żółtka
- 35 g cukru
- 15 g mąki tortowej (przesianej)
- 200 g mleka
- 1 g ekstraktu waniliowego
Instrukcje krok po kroku:
ciąg dalszy na następnej stronie…
