Czy wiesz, że możesz zrobić pyszny, zdrowy ser w domu zaledwie z 1 litra mleka, jogurtu i połówki cytryny? Tak, to możliwe, a dodatkowo jest to niezwykle łatwe! Przygotowanie domowego sera wcale nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych ani drogich składników – wystarczy kilka prostych kroków, a efekt będzie zniewalający. Co więcej, domowy ser jest nie tylko smaczny, ale także znacznie tańszy i zdrowszy niż ten kupowany w sklepie. Dowiedz się, jak go przygotować i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem!
Składniki, które musisz mieć pod ręką:
- 1 litr pełnotłustego mleka
- 1 kubek naturalnego jogurtu bez cukru
- Sok z połówki cytryny
- Sól do smaku
Narzędzia, które będą Ci potrzebne:
- Mały garnek
- Bawełniana ściereczka
- Sito
- Forma o średnicy około 12 cm
Jak przygotować domowy ser krok po kroku:
ciąg dalszy na następnej stronie…