Szukasz czegoś zdrowszego, ale równie smacznego, co tradycyjne mięsne klopsiki? Oto przepis, który sprawi, że zapomnisz o mięsie! Cukinia w połączeniu z płatkami owsianymi to prawdziwy hit – lekkie, zdrowe i pełne smaku danie, które podbije Twoje kubki smakowe. Idealne dla wegetarian i osób dbających o zdrowie!
Składniki:
- 1 cukinia (350 g)
- 1 marchewka
- 2 jajka
- 100 g sera
- Pęczek pietruszki
- 1 ziemniak
- 1 ząbek czosnku
- Sól i pieprz
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- Papryka
- 4 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżki mąki
- Oliwa z oliwek
Sos:
- 2 łyżki śmietany lub jogurtu
- 1 łyżka majonezu
- Koperek
- 1 łyżeczka suszonego czosnku
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
Przygotowanie:
ciąg dalszy na następnej stronie…
