Czy kiedykolwiek marzyłeś o czymś pysznym, zdrowym i prostym, co zaskoczy każdego przy stole? Te pieczone cukiniowe łódeczki są absolutnym hitem, który sprawi, że Twoi goście oszaleją! Najlepsze jest to, że nie musisz ich smażyć, dzięki czemu są lżejsze i jeszcze bardziej chrupiące. Dowiedz się, jak je zrobić w zaledwie kilku krokach!
Składniki:
- 2 cukinie
- Sól, pieprz, czosnek granulowany (do smaku)
- Oliwa z oliwek (do posmarowania)
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- Wydrążony miąższ z cukinii
- Natka pietruszki, posiekana
- 100 g sera, startego
- Papryka (do smaku)
- 2 łyżki majonezu
- 4 jajka
- Dodatkowo pokrojone pomidory (do dekoracji)
- Dodatkowy ser (do dekoracji)
- Dodatkowa natka pietruszki (do dekoracji)
Przygotowanie cukinii:
ciąg dalszy na następnej stronie…
