Jeśli szukasz smacznej i prostej przekąski, domowe krążki cebulowe są idealnym wyborem. To doskonały dodatek do burgerów, frytek czy dań z grilla, a jednocześnie smakowita samodzielna przekąska. Krążki cebulowe można przygotować szybko i łatwo, a ich smak przewyższa te, które znajdziesz w sklepie. Co więcej, możesz je upiec, aby zmniejszyć ilość kalorii. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić chrupiące i aromatyczne krążki cebulowe krok po kroku.
Składniki Potrzebne do Krążków Cebulowych
Aby zrobić idealne krążki cebulowe, potrzebujesz kilku podstawowych składników, które z pewnością masz już w swojej kuchni:
- 2 duże cebule (najlepiej żółta lub biała)
- 150 ml mleka
- 150 ml wody gazowanej
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Przyprawy: papryka słodka, ostra, wędzona, oregano, sól
- 1/2 litra oleju rzepakowego do smażenia
- Bułka tarta i 1 łyżka mąki pszennej do panierowania
