Składniki
• 500 g serka śmietankowego (lub pełnotłustego jogurtu, jeśli nie masz ricotty), aby uzyskać ładne kremowe ciasto.
• 4 duże jajka, dobrze wymieszaj i dodaj olej.
• 1 szklanka czystego cukru dla przyjemnego smaku.
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego dla dodania głębi i smaku.
• 1/4 szklanki mąki uniwersalnej, aby nadać ciastu teksturę bez ugniatania.
• 1/2 szklanki gęstej śmietany, aby dodać odrobinę tłuszczu.
• Szczypta soli dla zrównoważenia smaku.
ciąg dalszy na następnej stronie
