- Gotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj, a następnie gotuj w osolonej wodzie przez około 20 minut, aż będą miękkie. Po ugotowaniu odcedź je i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
- Smażenie warzyw: Obierz czosnek i cebulę, a następnie pokrój je w drobną kostkę. W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu przez około 3 minuty, aż będą złociste i aromatyczne.
- Dodanie ziemniaków: Do smażących się warzyw dodaj ugotowane ziemniaki i kontynuuj smażenie przez kolejne 4 minuty, aż ziemniaki delikatnie się zarumienią.
- Przygotowanie sosu: Dopraw danie klasyczną mieszanką przypraw do smażonych ziemniaków. Następnie wlej śmietanę i wodę, dokładnie wymieszaj. Zmniejsz ogień i gotuj na średnim ogniu przez 15 minut, aż sos zgęstnieje i wszystkie smaki się połączą.
Smacznego!
Ziemniaki w kremowym sosie czosnkowym to idealne danie na każdą okazję – zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkową kolację z rodziną czy przyjaciółmi. Ich intensywny smak z pewnością zachwyci każdego. Podawaj z ulubioną sałatą lub jako dodatek do mięs. Spróbuj sam i przekonaj się, jak łatwo można przygotować pyszny posiłek!
