Skip to content
- Zacznij od starcia cukinii na drobnych oczkach tarki i umieść ją w misce.
- Dodaj do miski jajka, sól, pieprz, serek śmietankowy, olej, parmezan, kaszę mannę i proszek do pieczenia.
- Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Foremki do muffinek posmaruj lekko olejem i wypełnij je ciastem do ¾ wysokości.
- Wstaw muffinki do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 20 minut. Na koniec, aby uzyskać pięknie zrumienioną skórkę, dopiecz je jeszcze przez dodatkowe 5 minut.